WAFFLES! QUE TAL NESTE FINAL DE SEMANA!!
Oi gente! Mais uma sugestão para este final de semana, que parece vai ser novamente chuvoso aqui no sudeste! Uma maravilha, fácil e faz sucesso entre crianças e adultos!! Experimente logo e me diga depois!! Beijos mil, boa sexta-feira!!
WAFFLES
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de maisena peneirada
- 1 xícara de açúcar
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento
- 1 xícara de óleo
- 1 ½ xícara de leite
- gotas de baunilha
Modo de Preparo:
Bata as claras em ponto de neve. Reserve.
Bata os outros ingredientes, até conseguir uma massa fofa, misturando com a batedeira em movimento as claras em neve.
Ligue o grill e depois de aquecido, unte com manteiga as chapas e coloque a massa espalhando-a uniformemente.
Caso não tenha o grill próprio, não tem problema, pode usar uns tostadores manuais ou mesmo uma frifideirinha pequena, não vai ficar tão bonito mas o sabor é o mesmo.
Eu mesmo tenho uma forminha para fazer sobre a chama do fogão, em formato de coração, com os detalhes internos do Waffle, e fica lindo e delicioso, e a forminha custou R$ 12,00.
Deixe assar e dourar.
Retire, e utilize recheios e coberturas a gosto, desde mel, canela e açucar, doces em calda, até caldas de chocolate ou sorvete, você escolhe!!
É uma delícia para domingo no café da manhã, ou à tardinha naquela hora da novidade!! Experimente e delicie-se!!
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