LICOR DE CERVEJA!!

Aí vai uma receitinha curiosa, mas deliciosa para quem aprecia o sabor da cerveja!! Experimente!!
Um beijo!!

LICOR CASEIRO DE CERVEJA
Ingredientes:
2 garrafas de cerveja do tipo Bock(escura)
100g de açúcar
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
3 cravos-da-índia
um pedaço de canela em rama
600ml de cachaça
200ml de Licor de Cacau

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes numa panela esmaltada e deixe ferver em fogo baixo por 10 a 15 minutos.
Misture e deixe ferver por mais 10 a 15 minutos.
Desligue o fogo e deixe esfriar por 1 hora.
Coe num filtro e coloque dentro da mesma panela.
Aqueça até começar a ferver e adicione a cachaça, misture bem, desligue o fogo e deixe esfriar. Coloque em garrafas escuras esterilizadas.
Deixe as garrafas num lugar escuro por 3 meses antes de tomar.
Sirva gelado ou ao natural.

DICA: NOS ARQUIVOS DESTE BLOG, DE AGOSTO, ENCONTRAM-SE POSTAGENS SOBRE LICORES, ESTERILIZAÇÃO, PREPARO, TIPOS, ETC. VISITE!!