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AMOR NATURAL CULINÁRIA

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sábado, outubro 15, 2005

PIRULITO DE BOLO !! VOCÊ JÁ VIU ??FAÇA VOCÊ MESMA(O)!



Esta é uma receita ideal para fazer junto com as crianças, que adoram ficar na cozinha ajudando!!
Experimente, além de delicioso, é "uma gostosura" de fazer, e todos vão repetir e brincar...
Beijinhos!!

Pirulito de Bolo

Ingredientes
1 caixa de mistura para bolo de qualquer sabor
1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina cremosa
2 ovos grandes
12 palitos de picolé
1 receita de glacê de baunilha
anilina comestível
balinhas e confeitos para decorar
Ingredientes para o glacê:
2 e 1/4 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
3 colheres (sopa) de leite

1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo
Numa tigela coloque a mistura para bolo, a manteiga e os ovos. Com uma colher de pau, misture bem até obter uma massa lisa e macia. Você cai acrescentar somente os ovos e a manteiga para que o bolo fique mais firme e mais fácil de decorar.
Forre uma assadeira com papel manteiga untado.
Despeje cerca de ¼ de xícara de chá da massa num canto da assadeira.
Coloque um palito de picolé e, com as mãos, achate a massa até ela ficar com 5 centímetros de diâmetro.
Molde os outros pirulitos, deixado uma distância de 12 centímetros entre eles.
Asse em forno médio, pré-aquecido, até que as bordas dos pirulitos comecem a dourar.
Enquanto isso, prepare o glacê: coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira e bata em velocidade baixa até que estejam bem misturados.
Aumente a velocidade para a média e continue batendo até que o glacê esteja claro e fofo.
De vez em quando, limpe as laterais da tigela com uma espátula.
Deixe na geladeira, numa vasilha coberta com filme plástico até a hora de usar.
Com uma espátula, retire os pirulitos do papel e deixe esfriar completamente.
Para decorar, coloque um pouco de anilina no glacê de baunilha, misture bem e despeje cerca de duas colheres de sopa sobre cada pirulito. Espalhe com uma faca e decore com balinhas e confeitos.

Rendimento: Variável
Tempo Preparo: cerca de 1h30min
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1 Comments:

  • At 1:41 PM, Anonymous Érica said…

    Oi Virginia
    vc visitou o meu blog e eu vim aki olhar o seu ... amei viu .... adorei as receitas inclusive vou até usar uma delas para uma aula de cook in class com a minha turminha de alunos na escola de ingles que eu leciono .... vou traduzir para o inglês e fazer com eles ....
    parabéns pelo se blog viu
    beijokas

     

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