BOLO COM COCA-COLA, BEM FÁCIL PARA O DOMINGO!!

Bem, para a despedida deste domingo, estou postando uma novidade gostosa, para esta tarde ensolarada !! Seja feliz e aproveite !! Boa semana, sucessos, beijões!!

BOLO DE CHOCOLATE COM COCA-COLA

Ingredientes
Massa
1 xícara (chá) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras (chá) de COCA-COLA
2 xícaras (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa de margarina para untar
Cobertura
¼ xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina


Modo de Fazer
Na batedeira, bata a margarina, o açúcar e as gemas. Coloque a farinha, a COCA-COLA e o chocolate em pó.
Bata as claras em neve, misture ao creme e acrescente o fermento. Coloque em uma fôrma de buraco no meio untada e leve ao forno até assar por completo.
Para a cobertura, em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao forno até engrossar.
Desenforme o bolo, cubra com a calda, enfeite a gosto (cerejas, hortelã, etc.) e sirva em seguida.

Tempo: 45 min
Rendimento: 15 porções