SUGESTÕES PARA O FINAL-DE-SEMANA ( 2 ) - maria mole

Aí vai a segunda sugestão para o final-de-semana. Não vai demorar para fazer e o prazer de se deliciar vai ser grande !! Aproveite!! Abrações!!!

Maria Mole

Tempo de Preparo: 10 min
Pronto: 2 hs
Rendimento: 10 porções

Ingredientes
5 claras
2 pacotes de gelatina em pó sem sabor
2 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de água morna
100 g de côco ralado

Modo de Preparo

Bata as claras em neve. Coloque a gelatina dissolvida em água morna, o açúcar e continue batendo por mais 5 minutos. Unte uma assadeira com manteiga, despeje as claras batidas e leve para gelar. Depois que endurecer, corte em quadrados e passe no côco ralado.