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AMOR NATURAL CULINÁRIA

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sexta-feira, outubro 21, 2005

DOCINHOS FESTA 3 - TUTTI-FRUTTI

Aí vai a terceira remessa para minha amiga !! Volto já!!

BRIGADEIRO DE TUTTI-FRUTTI
Ingredientes
1 colher (sopa) margarina
2 latas de leite condensado
1 pitada de sal
½ colher (café) essência baunilha
1 envelope de gelatina em pó sabor tutti-frutti
Margarina para untar
3 xícaras (chá) açúcar

Modo de Preparo
Em uma panela, misture a margarina, o leite condensado, o sal e a baunilha.
Leve ao fogo e deixe por 8 minutos depois que começar a ferver.
Retire, acrescente a gelatina e volte ao fogo por mais 2 minutos, mexendo sem parar.
Despeje em um prato untado e deixe esfriar.
Modele os docinhos e passe no açúcar refinado.
Coloque em forminhas de papel e sirva em seguida.

DICA: Mudando o sabor da gelatina, você obterá docinhos coloridos, de diversos sabores, que enfeitam e colorem muito a mesa.

Rendimento: 80 unidades
Tempo: 20 min
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1 Comments:

  • At 9:37 AM, Anonymous Érica said…

    Amiga, a gelatina precisa ser dissolvida antes de juntar ao leite condensado?

     

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